Лучший в мире какао-порошок. Специально для выпечки.

А также для сливочного мороженого, пирожного Брауни и прочих домашних сладких изысков.

Скорее всего, что второго подобного в мире не существует.

Создаём сами на своём оборудовании в глуши тверских лесов из цельных какао бобов.

На 100% свободна от обработки любыми химическими синтетическими ядами. Какао-порошок получаем из жмыха какао-бобов после отжима какао-масла собственного производства.

Полученный жмых измельчаем в порошок.

Отжимаем на шнековых маслопрессах из нержавеющей стали без фильтрации через синтетическую ткань.

Без перегрева, без применения щелочных составов для повышения выхода масла, без ароматизаторов.

Без алкализации.

Какой какао-порошок вы найдёте на любом прилавке любого даже супер эко-био магазина?

Обработанный щелочью.

Как и зачем это происходит?

Какао бобы дробят. Полученную крупку насквозь пропитывают ядовитым раствором щелочи, чтобы получить максимально возможное количество какао-масла. Полученный жмых сушат, измельчают, нарекают “алкализованным” и предлагают желающим.

Поэтому вы нигде и никогда не найдете видео, где процесс производства какао-порошка был показан полностью.

Мы показываем все детали от начала до конца.

Смотрите видео ниже и радуйте своих жён и мужей запоминающейся пышной домашней выпечкой.

Что внутри:
измельчённый жмых какао

Сколько:
500 гр